煲猪脚时放多少“酷”（这里我假设你是指“醋”，因为“酷”在中文网络语境中常用来形容某种刺激或酸爽的口感，而在烹饪中，醋常用来提味和去腥）并没有一个固定的标准，因为这取决于你的口味偏好、猪脚的大小以及你想要达到的烹饪效果。
如果你喜欢酸辣口感，可以适量添加一些醋。一般来说，一小勺醋就足够了，以免过于酸涩影响口感。如果你喜欢甜味，可以适量添加一些糖来中和醋的酸味。
另外，煲猪脚时还需要注意以下几点：
猪脚要选择新鲜的，这样煮出来的汤才会鲜美。
煲猪脚的时间要适中，不宜过长，以免猪脚变得过于软烂。
可以根据个人口味加入一些其他调料，如姜、蒜、花椒等，以增加风味。
***煲猪脚放多少醋取决于你的个人口味和烹饪需求，你可以根据自己的喜好来调整。
