煲糖水的糖量可以根据个人口味和所需甜度来调整。一般来说,如果用白砂糖来煲糖水,50克糖可以煮出150~200毫升的糖水,具体甜度可以根据个人喜好来调整。
如果是用红糖来煲糖水,100克红糖可以煮出200~300毫升的糖水。如果用蜂蜜来煲糖水,一般两三勺蜂蜜可以煮出一碗糖水。
***也可以根据以下方法来判断放糖量:
用手指头沾一点糖水,放入口中尝一下,如果还有甜味,则说明糖量不多。
煮糖水时,只要糖和水煮开后,能拉出丝来,说明糖量已经合适。
如果煮的时候发现糖水越来越粘稠,也可以适当加一些水,继续煮开,再尝一下甜度。
***煲糖水的放糖量应根据个人口味和实际情况灵活调整。