熟薏米的脂肪含量因品种、生长环境等因素而有所差异。一般来说，熟薏米的脂肪含量大约在3%左右，也有说法认为其脂肪含量为2.2%。这些数值都是大致范围，具体脂肪含量还需根据实际情况来判断。

薏米是一种营养丰富的食材，除了脂肪外，还含有多种维生素和矿物质，如维生素E、维生素B1、钙、磷、铁等。适当食用熟薏米可以补充身体所需营养，对身体有好处。

请注意，脂肪并非越多越好，过量摄入可能导致热量过剩，从而引起肥胖等问题。因此，在食用熟薏米时，应注意适量原则。