制作熟豆饼时，所需的水量会根据豆饼的大小和厚度而有所变化。以下是一些一般性的指导：
- 标准豆饼：
如果使用普通家用豆浆机制作豆饼，一般需要加100~150毫升的水。
如果用搅拌机打成泥状再烙制，水量差不多是200毫升左右。
如果用保鲜膜包好放在蒸锅里蒸，水量就是160~200毫升。
- 发面豆饼：
需要加面粉180克、酵母15克、水220克。
如果面团太干，可以加适量水；如果面团太湿，可以加适量面粉。
- 老面豆饼：
需要加面粉500克、水300克、酵母粉5克。
如果觉得面团太干，可以适量加水；如果觉得太湿，可以加入一些面粉。
***如果是做馅饼，水量则是根据馅料来决定的。例如，韭菜鸡蛋的馅饼需要准备30~40克的水。
请注意，这些只是一般的指导，并不适用于所有情况。在实际操作中，建议根据豆饼的实际情况（如大小、厚度、所用豆类等）来调整水量。***也要确保所用的水是干净卫生的，以避免影响豆饼的口感和卫生安全。
