熬粥的米和水比例可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下提供几种常见的比例供参考：
最常见的比例：大米和水的比例是1:10或1:12，即每1份大米配10份或12份水。这种比例熬出的粥口感稀薄。
稠粥的比例：如果想熬出比较稠的粥，可以适当减少水的量。例如，大米和水的比例为1:6或1:8。这样熬出的粥口感会更加浓稠。
根据个人口味调整：除了上述比例外，还可以根据自己的口味进行调整。比如喜欢甜的可以多放些糖，喜欢咸的可以加一些盐。
在熬粥过程中，除了米和水，还需要注意以下几点：
先将米淘洗干净，然后浸泡30分钟左右，这样熬出的粥口感更好。
熬粥时火候要大，先用大火煮开，再转小火慢熬。
粥熬好后，不要立刻开盖，需搅拌以防止粘锅。
***熬粥的米和水比例可以根据个人喜好进行调整，同时注意熬粥的火候和时间等细节。
