制作牛奶馒头的牛奶用量可以根据个人口味和馒头大小进行调整。一般来说，牛奶的用量可以按照以下比例来计算：

  • 对于普通大小的馒头，大约需要使用200毫升的牛奶。

  • 如果是制作小馒头，牛奶的用量可以减少到100毫升左右。

  • 对于特别大的馒头，牛奶用量则可以增加到300毫升甚至更多。

***除了牛奶之外，制作馒头还需要用到面粉、酵母、白糖等其他食材，这些食材的用量也需要根据个人口味和馒头大小来进行调整。

请注意，上述建议仅供参考，具体牛奶用量还需结合实际情况进行适当调整。