牛肉的卡路里含量因部位的不同而有所差异。一般来说，100克牛肉的卡路里含量在200大卡至300大卡之间，具体分为：

  • 牛肉（里脊）：165大卡

  • 牛肉（肩部）：200大卡

  • 牛肉（腿部）：205大卡

  • 牛肉（臀部）：215大卡

  • 牛肉（米龙）：265大卡

请注意，这些数值仅供参考，实际卡路里含量可能因牛肉的部位、是否去掉脂肪等因素而有所不同。如需更准确的数值，可以查阅食物营养成分数据库或咨询专业营养师。