猕猴桃的每日建议食用量因个人体质和情况而异。一般来说,每天吃1-2个猕猴桃是比较适宜的量。这个量既可以满足人体对维生素C的需求,又不会因为过量摄入而对身体健康造成负面影响。

以下是猕猴桃的一些主要营养价值:

  1. 猕猴桃富含维生素C,每100克猕猴桃含约93毫克,具有抗氧化作用,有助于增强免疫力。

  2. 猕猴桃还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

  3. 猕猴桃中的维生素K和钾元素也具有重要的生理功能。

**,对于某些人来说,如胃酸过多、胃溃疡患者等,过量食用猕猴桃可能会刺激胃黏膜,引起不适。因此,在食用猕猴桃之前,最好先咨询医生或营养师的建议。

***还需注意以下几点:

  1. 猕猴桃应存放在阴凉通风处,避免阳光直射和高温潮湿环境,以保持其新鲜度和营养价值。

  2. 切开后的猕猴桃不宜放置过久,以免氧化变色和变质。

  3. 对于儿童、老年人以及孕妇和哺乳期妇女等特殊人群,应根据自身情况适量增减猕猴桃的摄入量。