猪肉放盐的比例因烹饪方式和个人口味需求而异。以下是一些常见的烹饪方式及对应的盐分建议：
- 炖煮：
炖煮猪肉时，盐的添加量不宜过多。一般来说，每公斤猪肉可加约50克的盐。
如果用盐水炖煮，建议先将猪肉焯水，去除血水和杂质后再放入调料包。
- 炒制：
炒猪肉时，盐的用量可以稍微多一些。每公斤猪肉大约加盐150克。
为了提味，可以在炒制过程中分次加入盐，并在猪肉出锅前3-5分钟加入。
- 烧烤：
烧烤猪肉时，盐的用量同样不宜过多。每公斤猪肉可加约100克的盐。
可以先将猪肉腌制一段时间，再放入烧烤炉进行烤制。
***如果是做红烧肉，建议放盐不超过20克。因为盐易使肉中的蛋白质凝固，使肉汁流失，口感变硬。
***猪肉放盐的比例应根据烹饪方式和个人口味进行调整。***注意不要过量摄入盐分，以免对健康造成不良影响。
