猪肉的热量因部位的不同而有所差异。一般来说,瘦肉部分每100克大约含有203千卡热量,肥肉部分每100克大约含有321千卡热量。如果是肥瘦相间的猪肉,热量也会在250到300大卡之间。

***根据《中国食物成分表(2022)》数据,猪瘦肉(均值)的热量约为183千卡/100克,猪五花肉的热量约为321千卡/100克。

请注意,这些数值都是大致范围,具体热量还需根据猪肉的部位、肥瘦比例等因素来确定。如需更准确的数值,可以查阅食物营养成分数据库。