猪肉的热量因部位的不同而有所差异。以下是关于猪肉热量的一些详细信息:

  1. 猪肉(瘦):每100克猪肉(瘦)的热量为203千卡。

  2. 猪肉(肥):每100克猪肉(肥)的热量为321千卡。

  3. 猪五花肉:每100克猪五花肉的热量约为320千卡。

***如果是猪瘦肉,脂肪含量约为5.6%,蛋白质含量约为20.2%;如果是猪肥肉,脂肪含量则高达50.8%,蛋白质含量仅为7.9%。而且,根据《中国食物成分表(2022)》,瘦肉(均值)的热量为每100克210大卡。

请注意,这些数值都是大致范围,具体热量可能因猪肉的部位、新鲜程度和其他因素而有所不同。如需更准确的数值,可以查阅相关的营养学资料或咨询专业营养师。