猪蹄压多久取决于肉片的大小和厚度。一般来说,如果是一两个人吃的量,正常情况下猪蹄压三分钟左右即可。如果是给小孩子吃,由于猪蹄比较小,可能两分钟左右就可以了。

***也可以根据个人口感喜好来决定压制时间,喜欢软一点的可以多压一会儿,喜欢硬一点的可以少放一会儿。

在烹饪过程中,猪蹄可以通过煮、炖、卤等方式进行烹制,不同的烹制方式所需的时间也会有所不同。例如,红烧猪蹄通常需要炖煮1-2小时才能熟透,而卤猪蹄则可能需要卤制20分钟左右。

请注意,猪蹄在烹制过程中要注意火候和时间,避免过度烹制导致口感不佳或营养流失。