猪蹄皮的热量在400大卡以上，也有说法是419大卡，每100克猪蹄皮大约含有400大卡的能量。其热量主要来源于脂肪和蛋白质。

请注意，虽然猪蹄皮的热量相对较高，但它富含胶原蛋白，适量食用对人体有益。***猪蹄皮在消化过程中需要消耗较多水分，因此食用后可能会增加饱腹感。在减肥期间，应注意均衡饮食，适量摄入各种营养素。