玉竹沙参煲汤的用量可以根据个人体质和需求进行调整,但一般来说,常用的用量是:

  • 玉竹:15~30克

  • 沙参:15~30克

  • 猪瘦肉(可选):适量,用于调和口味和补充营养

***煲汤时还需要注意以下几点:

  1. 猪瘦肉可以选择,但不要过多,否则汤过于油腻。

  2. 可以根据个人口味加入其他药材,如枸杞、百合等,以增加营养和药用价值。

  3. 煲汤时间不宜过长,一般1~2小时即可,以免影响口感和营养成分的保留。

  4. 汤煲好后,应趁热喝,以充分发挥其药用价值。

请注意,以上用量仅供参考,如有特殊体质或健康问题,请咨询专业医生或药师的建议。