甜玉米的成熟时间因品种和环境条件而异。一般来说，甜玉米的成熟期大约在35至50天之间。具体来说：

  1. 早熟型甜玉米在种植后35至45天可以收获，此时玉米籽粒含水量约为35%左右，蛋白质含量约为12%，风味独特。

  2. 中熟型甜玉米在种植后45至50天收获，籽粒含水量约为28%，蛋白质含量约为13%。

  3. 晚熟型甜玉米则需要50天以上的时间才能收获，籽粒含水量较低，蛋白质含量较高。

***甜玉米的成熟时间还受种植密度、施肥情况、灌溉方式以及病虫害防治等多种因素的影响。为了获得更好的甜玉米口感和营养价值，种植户应根据实际情况选择适宜的品种，并采取相应的管理措施。

请注意，上述时间仅供参考，具体成熟时间可能因地区和种植条件而有所差异。如需更详细的信息，建议咨询农业专家或查阅相关资料。