甜面团的温度通常在25到28摄氏度之间。在这个温度范围内，甜面团既不会太干也不会太湿，适合进行各种面点的制作。

请注意，甜面团的具体温度可能会因地区、季节和具体配方而有所差异。如果需要更准确的温度信息，建议参考具体的面点食谱或咨询专业的面点师。