制作酸奶需要使用奶粉，但具体使用多少奶粉取决于所制作的酸奶种类、品牌以及个人口味等因素。以下是一些常见的建议：
全脂奶粉：如果是制作全脂酸奶，建议使用全脂奶粉。全脂奶粉中的脂肪含量较高，可以增加酸奶的口感和醇厚度。
低脂奶粉：如果希望制作低脂酸奶，可以使用低脂奶粉。低脂奶粉的脂肪含量较低，适合减肥期间食用。
奶粉与水的比例：一般来说，制作酸奶时，奶粉与水的比例可以根据个人口味进行调整。通常情况下，每100克奶粉可以配以1000-1200毫升的水。例如，如果使用200克全脂奶粉，则需要加入2000-2400毫升的水。
其他配料：除了奶粉外，还可以根据个人口味加入一些其他配料，如水果、果酱、巧克力等，以丰富酸奶的口感和营养。
请注意，以上建议仅供参考，实际制作时请根据个人口味和需求进行调整。另外，如果对奶粉过敏或不确定是否适合使用奶粉制作酸奶，请先咨询专业人士的意见。
