田七炖汤的用量根据个人体质和汤的口味需求有所不同。一般来说,每次使用10-15克左右的田七,再加入适量的鸡肉、瘦肉或骨头等食材进行炖煮。以下是一个参考的用量:

田七炖鸡汤的用量:

  • 田七:10-15克

  • 鸡肉或瘦肉:250克

  • 姜片:3-5片

  • 枸杞:适量

  • 盐:适量

田七炖排骨汤的用量:

  • 田七:10-15克

  • 排骨:500克

  • 生姜:适量

  • 盐:适量

注意事项:

  1. 田七的用量不宜过多,以免影响口感和药效。

  2. 炖汤时,最好将田七与其他食材一起炖煮,以便更好地发挥其药效。

  3. 根据个人口味,可以适当调整枸杞的用量,以增加汤的营养价值和口感。

***田七性温味甘微苦,具有散瘀止血、消肿定痛的功效。在食用田七炖汤时,需要注意以下几点:

  1. 不宜与羊肉、菠菜等同食,以免引发腹泻。

  2. 孕妇禁用,以免对胎儿造成不良影响。

  3. 脾胃虚寒、大便溏泄者慎用。

***在食用田七炖汤时,应根据个人体质和需求适量增减用量,并注意观察身体的反应。如有不适,应及时就医。