田七煲鸡时,田七的用量可以根据个人口味和身体状况进行调整。一般来说,每100克鸡肉可以放3-5克田七。具体的用量可以根据以下方法进行计算:

  1. 将田七研磨成粉末状。

  2. 根据个人口味,将田七粉加入到鸡肉中。

  3. 用小火慢炖1-2小时,让田七的营养充分融入鸡肉中。

需要注意的是,田七属于中药材,不宜过量食用。***田七煲鸡的做法如下:

田七煲鸡

材料:

鸡肉500克,田七15克(根据个人口味调整),姜片、葱段适量。

做法:

  1. 将鸡肉洗净,切成块状。

  2. 将田七研磨成粉末状,备用。

  3. 将鸡肉块放入砂锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段。

  4. 大火烧开后转小火慢炖1-2小时,期间可适量加入田七粉。

  5. 炖好后,捞出姜片、葱段,鸡肉和汤汁继续煮沸即可。

注意事项:

  1. 田七煲鸡的做法仅供参考,可根据个人口味进行调整。

  2. 田七属于中药材,不宜过量食用,以免引起不良反应。

  3. 孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群应在医生指导下食用。