甲鱼和苋菜的食用量并没有固定的标准，因为这取决于个人的身体状况、饮食习惯以及营养需求。以下是一些一般性的建议：
- 甲鱼：
甲鱼是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质。
**，甲鱼性滋腻，容易引起消化不良，因此不宜过量食用。一般来说，每次食用量控制在300~500克较为适宜。
另外，甲鱼还不能与苋菜、鸡蛋、鸭肉等同时食用，也不宜食用未煮熟的甲鱼，以免感染寄生虫。
- 苋菜：
苋菜是一种营养价值较高的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维。
苋菜可以凉拌、炒食、做汤等多种方式食用，适量食用有助于促进消化、降低血压等。
由于苋菜属于寒性食物，脾胃虚弱者应减少食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
***甲鱼和苋菜的食用量应根据个人情况适量调整。在食用这两种食物时，还应注意以下几点：
确保食材新鲜、卫生，避免食用变质或未煮熟的食物。
注意与其他食材的搭配，以免引起身体不适。
如果在食用过程中出现过敏反应或其他不适症状，应立即停止食用并就医。
请注意，以上建议仅供参考，如有特殊需求或身体状况，请咨询专业医生或营养师的建议。
