使用电烤箱烤红薯的温度一般在180~200摄氏度之间。具体温度可能会因烤箱的型号和功率而有所差异。烤红薯的时间也会因红薯的大小和烤箱的功率而有所不同，一般在40~60分钟之间。

在烤红薯前，可以先用锡纸将红薯包裹住，以防止表皮烤焦。***在放入烤箱前，可以在红薯上扎一些小洞，以帮助热量更好地传导。

请注意，烤红薯时要注意观察红薯的状况，以免烤焦。当红薯表皮出现小黑点，且内部结构变得柔软时，即可取出食用。