使用电烤箱烤肉时，所需的温度因肉类的种类和厚度而异。以下是一些常见的温度建议：

  1. 羊肉：180°C至200°C。

  2. 牛肉：150°C至180°C。

  3. 猪肉：140°C至160°C。

  4. 鸡肉：160°C至180°C。

  5. 鱼肉：140°C至160°C。

在烤肉之前，建议将肉类腌制一段时间，以提高口感和风味。***根据烤箱的实际情况，可以在烤箱内放置一个烤盘或烤网，并在烤盘上放上锡纸，以防止肉类粘在烤箱内壁上。

***烤肉时要注意观察肉类的颜色和质地，以免烤焦或烤不熟。如果肉类表面变色过快，可以适当降低温度；如果肉类没有变色，可以适当提高温度。

***烤肉后要及时将肉类从烤箱内取出，并放在通风处晾凉，以防止滋生细菌。