电烤箱烤面包的温度通常在180℃至200℃之间，具体温度取决于面包的种类和厚度。例如，制作普通面包时，一般将烤箱设定为180℃；而制作软欧包等较厚的面包时，则可能需要将温度设定为200℃。

***有些烤箱有专门的面包功能键，可以直接设定到适合面包烘烤的温度。在烘烤过程中，建议根据面包的种类和厚度来调整温度和时间，并且烘烤完成后需用隔热手套取出面包，以免烫伤。