使用电烤箱烤蛋糕时,温度设置通常在180°~190°C之间。具体温度可能会因烤箱的型号和制造商的不同而有所差异。以下是一些建议的步骤:
预热烤箱至所需的温度。你可以将烤箱设定为180°C,然后运行几分钟以确保烤箱充分预热。
准备蛋糕糊并倒入模具中。确保模具放置平稳,并轻轻敲出气泡。
将模具放入预热好的烤箱中,烘烤约25~35分钟。烘烤时间可能因蛋糕的大小和烤箱的性能而有所不同。
在烘烤过程中,可以每隔一段时间检查蛋糕的状况,并根据需要调整温度和时间。
烤好后,取出蛋糕并放在烤架上冷却。待蛋糕完全冷却后,即可脱模并进行装饰。
请注意,在烘烤蛋糕时,要密切关注烤箱的温度和蛋糕的状况,以确保烘焙效果**。