使用电饭煲蒸糯米所需的水量取决于糯米的种类、电饭煲的功率以及蒸煮时间。以下是一些常见情况的参考数据:
糯米:如果是普通的长粒糯米,一般需要加入水漫过糯米约2~3厘米。如果是短粒糯米,所需水量可以稍微减少一些。另外,电饭煲的功率也会影响加水量,功率越大,蒸煮时间越短,所需水量也相应减少。
红豆糯米:如果是普通的红豆糯米粥,一般需要加入水漫过糯米约3~4厘米。如果使用高压锅煮,水量则可以稍微减少。
红薯糯米:如果是用红薯和糯米一起煮,水量大概要没过米2~3厘米。
***如果是用电饭煲煮三色糯米(黑米、白米、红豆),水量大概要没过米2~3厘米。
*****蒸糯米所需的水量可以通过观察电饭煲内的水位来调整。在煮的过程中,可以根据实际情况适量加水,避免溢出。***煮糯米的时间也要根据电饭煲的功率和糯米的种类来适当调整。