电饭锅煮红薯时，水的量应根据红薯的大小和电饭锅的功率来调整。以下是一些通用的建议：

  1. 如果红薯不是特别大，水可以稍微多放一些。一般来说，水的高度要没过红薯2~3厘米。

  2. 如果红薯较大，可以适当减少水的量。确保水的高度能覆盖红薯，并留有一定的空间，以便红薯在煮的过程中能够自由翻动。

  3. 另外，电饭锅的功率也会影响煮红薯所需的水量。功率越大，煮红薯的速度越快，所需的水量可能相对较少。

***在煮红薯时，要根据红薯的大小和电饭锅的功率来调整水量，确保红薯能够煮熟且口感良好。