电饭锅熬稀饭放水的量因个人口味和饭量而异,但一般来说,可以使用以下方法来确定:
如果想煮出较稀的粥,可以按照米和水的比例为1:2或1:3来加水。例如,如果是小米粥,可以按照1:2的比例,即半碗米加一碗水来煮;如果是皮蛋瘦肉粥,可以按照1:3的比例,即一碗半米加三碗水来煮。
如果想煮出较稠的粥,则米和水的比例可以调整为1:1.5或1:2.5。比如,如果是白粥,可以按照1:1.5的比例,即一碗米加一碗半水来煮;如果是八宝粥,可以按照1:2.5的比例,即一碗半米加四碗水来煮。
***也可以先倒入少量的水,然后开始煮饭,边煮边根据需要加水。
另外,如果是电压力锅熬稀饭,由于电压力锅具有加压升温的功能,水的膨胀系数较大,煮稀饭时大约需要加平时煮粥用水量的1.2到1.5倍。
***熬稀饭的水量要根据个人需求进行调整,可先少放一点水,熬到米粒膨胀开,再适量加水。