白糖萝卜的比例可以根据个人口味和烹饪需求进行调整,以下提供几种常见的比例供参考:

  1. 500克白萝卜 + 200克白糖 + 50克醋 + 50克辣椒粉 + 适量葱花、香菜

  2. 500克白萝卜 + 300克白糖 + 50克蜂蜜 + 50克香油 + 适量蒜末、姜末

  3. 500克白萝卜 + 200克白糖 + 100克梨汁 + 50克冰糖 + 适量桂花

***还可以参考以下比例:

  • 500克白萝卜 + 250克白糖 + 50克醋 + 适量的辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花

  • 500克白萝卜 + 300克白糖 + 50克蜂蜜 + 50克香油 + 适量的花生碎

  • 500克白萝卜 + 200克白糖 + 100克苹果汁 + 50克冰糖 + 适量的柠檬汁

请注意,这些比例并非固定不变,可以根据实际情况进行调整。***在制作过程中还可以根据个人口味添加其他调料,以获得更符合自己喜好的口感。