白糖蒸鹅蛋时，糖的用量可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的建议：
一般建议：如果想让鹅蛋更甜一些，可以加15克左右的白糖。如果觉得甜度刚好，可以加10克左右。
根据口味调整：如果喜欢更甜的口感，可以适量增加白糖的用量。相反，如果不太喜欢太甜的食物，可以减少白糖的用量。
参考食谱：如果是在看食谱时，可以参考食谱中白糖的具体用量。不同的食谱可能会有所差异。
***蒸鹅蛋时还需要注意以下几点：
鹅蛋打散：将鹅蛋打散，加入少许盐和料酒，搅拌均匀。
腌制鹅蛋：将搅拌好的鹅蛋放入碗中，加入适量的盐和料酒，腌制10分钟左右。
蒸制时间：将腌制好的鹅蛋放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
注意事项：在蒸制过程中，不要将鹅蛋打破，以免影响口感和美观。
***在白糖蒸鹅蛋时，可以根据个人口味和需求适量调整白糖的用量。***注意鹅蛋的腌制和蒸制过程，以获得**口感。
