白胡椒的使用量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整，但通常建议每次使用3-5克。白胡椒具有温中散寒、促进消化的功效，可用于治疗胃寒腹痛、腹泻等症状。
如果用煮汤的食疗方法来吃，一般一天3-5克即可，也可以根据个体差异适当增减。另外，如果是做菜，可以放10-15克左右的白胡椒粉，能起到很好的调味作用。
不过，需要注意以下几点：
不要过量食用白胡椒，以免引起上火、口干等症状。
对白胡椒过敏的人群应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等不适症状。
老年人、孕妇及儿童等人群在食用白胡椒时应谨慎，建议咨询医生或营养师的建议。
***在烹饪过程中，也需要注意白胡椒的用量，不要过多使用，以免影响口感和味道。***也要注意与其他食材的搭配，以达到更好的烹饪效果。
