白芷做汤的用量可以根据个人口味和汤品的类型进行调整，一般在3~9克之间。如果用于治疗疾病，在医生的指导下合理用药，通常3~5g即可。
白芷是一种中药材，具有祛风除湿、通窍止痛、活血排脓的功效，可以用于治疗头痛、牙痛、风湿痹痛、肠风脏毒、皮肤瘙痒等症状。
以下是一些白芷做汤的食谱及用量：
白芷炖鸡汤：将白芷10克与鸡肉500克一起放入锅中，加入适量的水，炖煮1~2小时，最后加盐调味即可。此汤具有补气养血、祛风除湿的功效。
防风白芷汤：将白芷10克、防风10克、荆芥10克、独活10克、甘草6克一起放入锅中，加入适量的水煎煮后，取汁液服用。此汤具有祛风解表、胜湿止痛的功效，适用于风寒感冒、头痛身痛等症状。
白芷蒸鱼：将白芷10克研成粉末后，放入洗净的鱼腹中，再将鱼放入蒸锅中蒸熟即可。此菜具有健脾补虚、行气消胀的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振的患者食用。
请注意，白芷性温燥，热盛火旺患者及阴虚内热者慎服。在使用中药时，最好咨询专业医生或药师的建议，以确保用药的安全和有效性。
