白莲煮汤的用量可以根据个人口味和需求进行调整，以下是一些常见的建议：
- 材料比例：
白莲：一般使用5~10克。
红枣：6~8颗。
枸杞：10~15克。
冰糖或白糖：适量，根据个人口味调整。
- 如果是养颜美容的白莲粥：
大米100克。
白莲肉20克（干莲子去芯）。
枸杞子20克。
冰糖适量。
- 如果是夏季消暑的白莲汤：
莲子30克。
金银花6克。
银柴胡6克。
荷叶6克。
甘草6克。
桂花6克。
***如果是给孩子煮白莲汤，用量可以按照年龄来分：
3岁以内：3~5克莲子。
3~7岁：5~8克莲子。
7~12岁：8~10克莲子。
***还可以加入一些红枣、百合、枸杞等食材来增加营养和口感。
请注意，白莲煮汤的用量并不是固定的，应根据个人口味和需求进行调整。另外，煮白莲汤时还要注意以下几点：
莲子需要提前浸泡，以便更好地发挥其营养价值。
煮汤时火候要适中，避免大火煮沸导致莲子糊化。
可以根据个人喜好加入一些其他食材，如红枣、枸杞等，以增加汤的营养价值和口感。
***在煮白莲汤时，应根据个人口味和需求进行调整，并注意火候和时间的控制。
