盐焗饭的烹饪时间和温度可以根据实际情况进行调整，以下是一些常见的烹饪时间和温度建议：

  1. 用电饭煲盐焗饭：

  • 温度：180°

  • 时间：一般需要20~30分钟。

  • 具体做法：将米饭煮熟后盛出，加入少许油，放入盐和花椒炒香，再加入米饭，翻炒均匀，最后放入电饭煲中，按照电饭煲的提示煮熟即可。

  1. 用烤箱盐焗饭：

  • 温度：180°

  • 时间：一般需要20~30分钟。

  • 具体做法：将米饭煮熟后盛出，加入少许油，放入盐和花椒炒香，再加入米饭，翻炒均匀，放入烤箱中，烤20~30分钟即可。

  1. 用微波炉盐焗饭：

  • 温度：170°

  • 时间：一般需要10~15分钟。

  • 具体做法：将米饭煮熟后盛出，加入少许油，放入盐和花椒炒香，再加入米饭，翻炒均匀，放入微波炉中，高火烤10~15分钟即可。

***如果是用电饭煲做盐焗饭，建议使用压力锅，这样做出来的饭口感更好，且节省时间。具体做法是将米饭煮熟后盛出，加入少许油，放入盐和花椒炒香，再加入米饭，翻炒均匀，放入压力锅中，选择煮饭模式，等待饭煮熟即可。

***盐焗饭的烹饪时间和温度需要根据实际情况进行调整，以达到**的口感和效果。