在烹饪科罗纳（Corona）酱时，柠檬的用量可以根据个人口味进行调整。一般来说，1个中等大小的柠檬的汁液可以制作出大约1杯（240毫升）的科罗纳酱。如果使用柠檬汁粉，通常需要3汤匙（45克）柠檬汁粉来制作出同样量的科罗纳酱。

***柠檬皮也可以为科罗纳酱增添独特的香气和风味。如果使用柠檬皮，建议削去外层青皮，只取内层的白色皮，并切成小块或碎末，以便在烹饪过程中释放出更多的香气。

请注意，柠檬的酸味较浓，因此在使用柠檬制作酱汁时，可能需要适量添加糖来平衡酸味。***柠檬皮在烹饪过程中可能会释放出苦味，所以要根据个人口味适量调整。