“稀饭”通常指的是粥，其含水量因具体食材和制作方法的不同而有所差异。一般来说，稀饭的水量比粥多，可以达到七分米七分水的比例，也有说法是粥的含水量约为60%~70%。
如果是皮蛋瘦肉粥，加水后一般的比例是米和水的比例为1：1.5~2，也就是说，如果用100克米，那么需要添加150~200克的水。
如果是小米粥，加水比例一般是1：4~5，即100克小米加400~500克水。
如果是八宝粥，加水后比例一般是1：3~4，即100克八宝粥加300~400克水。
***如果是自制红豆薏米粥，因为红豆和薏米本身吸水性较强，所以水加得多一些，大约是米的两倍左右。
请注意，这些比例并非绝对，具体还需根据个人口味和喜好进行调整。***煮稀饭时要注意火候和时间，避免煮得过稠或过稀。
