筒子骨汤放多少水主要取决于想要的浓稠度和**的口感。一般来说，如果想要比较稀的汤，可以放较多的水；如果想要比较浓稠的汤，则应该放较少的水。
以下是一些建议：
一般建议：如果是用筒子骨煮汤，水开后加点醋，能帮助钙质溶解。一般来说，水与筒子骨的比例在4~5:1左右，即4到5份水对应1份筒子骨。
浓稠度调整：
如果喜欢更稀一些的汤，可以多加些水，然后煮开后小火慢炖，这样汤会变得更稀。
如果喜欢更浓稠的汤，可以少放些水，让筒子骨中的营养物质更多地溶解在汤里，同时大火煮开后转小火慢炖，这样汤会变得更浓稠。
其他因素：除了水量，煮筒子骨汤的时间和火候也会影响**的口感。一般来说，水开后煮30分钟左右，然后转小火慢炖1-2小时，这样筒子骨的香味和营养才能充分溶解在汤里。
***筒子骨汤放多少水并没有固定的标准，可以根据个人口味和需求进行调整。
