米发糕制作时所需的水量因个人口味和具体配方而有所差异。一般来说，制作一个标准大小的米发糕（约200克米）需要大约250-300毫升的水。以下是一个简单的米发糕制作方法，供您参考：

材料：

  • 米粉：200克

  • 温水：300毫升

  • 白糖：100克

  • 香油：几滴

  • 植物油：适量

步骤：

  1. 将米粉过筛，加入白糖搅拌均匀。

  2. 逐渐加入温水，边加边搅拌，直到形成无颗粒的面糊。

  3. 蒸锅内加水烧开，将面糊倒入模具中，盖上锅盖蒸熟（约30-40分钟，具体时间根据蒸锅大小而定）。

  4. 蒸好后倒扣脱模，撒上香油即可食用。

请注意，这只是一个大致的参考范围。在实际制作过程中，您可以根据个人口味和需求适当调整水量。***确保使用干净的水和食材，以保证发糕的卫生和安全。