米粉蒸肉的烹饪时间主要取决于肉片的大小和蒸锅的功率。以下是不同情况下的大致时间指导：
如果肉片较大，厚度较厚，建议蒸40分钟左右。
如果肉片较小，厚度较薄，蒸20~30分钟即可。
蒸锅功率较大时，蒸熟的时间可能会缩短，反之则可能需要适当延长。
***为了确保蒸肉的口感和卫生，还需要注意以下几点：
将切好的猪肉用酱油、盐、料酒等调料腌制一段时间，以增加风味。
米粉要提前泡软，并沥干水分备用。
蒸锅要提前烧开，避免水沸腾后倒入食材时产生溅水现象。
蒸好后，不要急于开盖，需停顿几分钟让米粉更加软糯。
***在烹饪米粉蒸肉时，要根据实际情况灵活调整时间，并注意食材的处理和卫生。
