米糕筛的具体目数取决于您想要制作的产品类型和所需的细腻程度。一般来说，如果需要制作比较粗糙的米糕，可以使用粗筛，目数可能在几百目到几千目之间。而如果需要制作更加细腻、口感更好的米糕，可以选择细筛，目数会在几千目甚至上万目。
以下是一些建议的目数范围：
粗筛（用于制作粗粮类食品，如五谷杂粮粥）：几百目至几千目。
细筛（用于制作细腻的米糕，如松软的蛋糕、糕点等）：几千目至上万目。
请注意，目数越大，筛网的孔径越小，筛选出的米糕口感会更加细腻。但***过细的筛网也会增加筛选的时间和难度。因此，在选择目数时，需要根据实际情况进行权衡。
