米茶的制作方法和所需的水量可能会因个人口味和烹饪习惯的不同而有所差异。一般来说，制作米茶的基本步骤包括：

  1. 将米淘洗干净，沥干水分。

  2. 将米放入锅中，加入适量的水。

  3. 大火烧开后转小火，慢慢熬煮。

对于一般情况，如果是制作简单的白米茶，可以按照以下比例来加水：

  • 米和水的比例大致为1:50-1:60。也就是说，每1份米可以配50-60份水。

  • 例如，如果有20克米，则需要加入1000-1200克（即1-1.2千克）的水。

请注意，这只是一个大致的参考范围。在实际制作中，可以根据个人口味和喜好进行调整。如果喜欢更稀一些的口感，可以适当减少水量；如果喜欢更浓稠一些的口感，则可以适当增加水量。

***还需要注意的是，在烹饪过程中要不断搅拌，以防止米粒粘锅或沉底糊化。***也要注意火候的控制，避免将米茶烧焦。