米酒蛋花汤是一道美味可口的汤品，其中米酒作为主要食材之一，其用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，米酒的用量可以根据个人喜好适量增减。
如果喜欢酒味较浓的，可以多放一些米酒，比如大概300g米酒，这样煮出来的汤品酒味会比较浓郁。如果喜欢酒味较轻的，可以少放一些米酒，比如大概150g米酒，这样煮出来的汤品酒味会比较淡雅。
另外，还需要注意的是，米酒的用量也不能过多，以免影响汤品的口感和味道。***煮米酒蛋花汤时还需要注意其他食材的搭配和烹饪技巧，以确保煮出的汤品美味可口。
***米酒蛋花汤的米酒用量可以根据个人口味和需求进行调整，但需要注意不要过多或过少，以免影响口感和味道。
