米酿（即米酒）的酒精度数因具体种类和酿造方法的不同而有所差异。一般来说，米酒的酒精度数通常在12%~24%之间。
例如，日本清酒（日本酒）的酒精度数大约在12%~16%之间，而韩国烧酒（火酒）的酒精度数则大约在16%~20%之间。
如果是自制米酒，由于发酵过程中使用的原料（如糯米）本身的含糖量不同，酒精度数也会有所差异。如果使用较多糯米，酒精度数大约在18%~24%之间；如果使用较少糯米，酒精度数则在12%~16%之间。
***米酿的酒精度数还受温度影响。在夏季温度较高的情况下，米酿的发酵速度会加快，酒精挥发较快，因此酒精度数会略低于冬天。
请注意，虽然米酿的酒精度数相对较低，但仍需适量饮用，避免过量饮酒对身体造成伤害。
