糙米粥的水量因个人口味和糙米种类而异。一般来说,煮糙米粥的水量大约是糙米的两倍到三倍。例如,如果使用1杯(约125克)糙米,那么可能需要2到3杯(约250-375毫升)的水来煮熟。

以下是一个简单的糙米粥食谱:

材料:

  • 糙米:1杯(约125克)

  • 水:2到3杯(约250-375毫升)

煮法:

  1. 将糙米洗净,沥干水分。

  2. 将糙米放入锅中,加入适量的水。

  3. 大火烧开后,转小火煮40-50分钟,直到糙米变软熟透。

  4. 根据个人口味,可以加入适量的盐或糖调味。

注意事项:

  • 糙米粥煮好后,可以根据个人喜好加入一些其他食材,如红枣、枸杞、花生等,增加营养和口感。

  • 煮糙米粥时,要保持小火,避免水烧干导致糙米糊锅。

希望这个食谱对你有帮助!