红糖的凝结点通常在60℃至70℃之间，也有说法认为其凝结点为65℃。当红糖的温度达到这个范围时，会开始逐渐凝固并变得干燥。请注意，红糖的凝结点可能受到其种类、纯度和其他加工方式的影响而有所变化。

如需更多信息，建议查阅红糖产品说明或咨询红糖生产商。***在处理红糖时，应注意安全，避免烫伤。