煮糯米粥时，一般需要放两把米的水，也就是1000克米需要放2000毫升水。如果用高压锅煮，一般米和水的比例是1比1.5，也就是1000克米加1500毫升水。

***煮糯米粥时需要注意以下几点：

  1. 糯米要提前浸泡，冬季浸泡8小时，夏季4小时，以缩短煮粥时间。

  2. 将糯米洗净后，用清水冲洗几遍，再倒入清水。

  3. 将洗净的糯米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火熬煮。

  4. 煮好后可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材。

***煮糯米粥时需要掌握好水量和火候，以保证粥的口感和营养价值。