羊肉的卡路里含量因部位的不同而有所差异。一般来说,羊瘦肉的卡路里相对较低,每100克羊瘦肉大约含有110大卡的热量。而羊腿肉、羊后腿、羊蝎子等部位的卡路里会相对较高,每100克羊蝎子大约含有300大卡的热量。

***根据《中国食物成分表(2022)》数据,羊瘦肉(均值)每100g含有的能量约为150kJ(36kcal),蛋白质含量为20.5g,脂肪含量为8.2g,碳水化合物含量为0.8g。

请注意,这些数值仅供参考,实际卡路里含量可能因具体部位、加工方式等因素而有所不同。如果需要了解更详细的信息,建议查阅相关的食物营养成分数据库或咨询营养师。