糯米饭煮熟后的水分含量因米饭的种类、品牌和煮饭方法的不同而有所差异。以下是一些常见情况的参考数据：

  1. 红豆糯米饭：如果是用红豆和糯米煮成的粥，煮熟后的水分含量大约在40%~50%之间。也就是说，如果糯米饭中加入了100克红豆和糯米，煮熟后大约有40%~50%的质量是水。

  2. 紫薯糯米饭：紫薯和糯米煮熟后，水分含量大概在45%~55%之间。

  3. 糯米：如果是普通的糯米，煮熟后水分含量大概在50%~60%之间。

  4. 红豆糯米粥：如果是用红豆和糯米煮粥，煮熟后水分含量大概在40%~50%之间。

***煮饭时加水量与糯米饭煮熟后的软硬程度有关：

  • 水加得越多，煮出来的糯米饭口感越软糯。

  • 反之，水加得越少，煮出来的糯米饭口感偏硬。

在实际煮饭过程中，可以根据个人口感喜好来调整加水量。例如，如果喜欢软糯口感，可以适当多放些水；如果喜欢偏硬口感，则可以少放些水。

***如果是用高压锅煮糯米饭，由于高压锅的密封性较好，蒸煮过程中水分蒸发较慢，因此煮熟后的水分含量可能会略高一些。