红小豆（也称为赤小豆）的正常水分含量因品种和环境条件而异，但一般来说，红小豆的水分含量大约在80%~85%之间。也有观点认为红小豆的水分含量为75%~80%。

请注意，这些数值都是大致范围，具体的水分含量可能会因红小豆的具体品种、生长环境（如土壤湿度、气候条件等）以及存储条件等因素而有所变化。如需更准确的数值，建议直接参考红小豆的产品说明或咨询农业专家。