羊肋骨通常指的是羊的胸肋骨，也就是从肩胛骨到胸腔之间的肋骨。羊有6条胸肋骨，因此羊肋骨共有6条。这些肋骨与羊的脊椎和胸腔相连，起到支撑和保护胸腔内器官的作用。