红糖姜水的糖和姜的比例可以根据个人口味进行调整，并没有一个固定的标准。以下提供几种不同比例供参考：

  1. 一般比例：

  • 生姜：15克

  • 红糖：25克

  • 水：1000毫升

  1. 根据口味调整：

  • 如果喜欢甜一些的，可以适当增加红糖的量。

  • 如果喜欢姜味重一些的，可以多放些生姜。

  1. 另外一种建议比例：

  • 生姜切片约30克

  • 红糖约50克

  • 水约250毫升

***如果是治疗风寒感冒（表现为怕冷、发热、头痛、鼻塞流清涕），可以用生姜30克、红糖30克、葱白2根，水煎服，每日2次。

请注意，红糖姜水虽然有一定的驱寒暖胃作用，但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。特别是对于糖尿病患者，更应注意控制糖分摄入。另外，阴虚火旺、目赤咽干、咽喉肿痛者以及患有糖尿病、高血压等慢性病者，也不宜饮用红糖姜水。